Client is een groothandel in hoogwaardige versproducten voor de horeca. Een onderneming met een lange geschiedenis in het vak. De onderneming bestaat uit twee naast elkaar opererende entiteiten die niet geïntegreerd zijn. Er wordt gewerkt met twee merken, twee handelsnamen en twee BV’s.

Probleemstelling
Door de crisis van 2009 en 2010 heeft de onderneming serieuze omzetverliezen moeten accepteren. De winstgevendheid kwam onder druk, al leidde dit niet tot rode cijfers. Voor de directie was dit wel een aanleiding om zich af te vragen hoe de onderneming richting moet geven aan zijn eigen toekomst. Hiertoe werd de hulp ingeroepen van Countus Consult. Er is gekeken naar de interne organisatie en marketing in de breedste zin van het woord: welke producten, op welke markt(en), op welk prijsniveau, met welke promotie en image, met welke mensen?

De aanpak
Countus Consult heeft er, in nauw overleg met de opdrachtgever, voor gekozen het strategieontwikkelingstraject in een setting met management en kader te doorlopen. Op grond van een gedegen analyse van de sterktes, de zwaktes, de bedreigingen en de kansen, zowel van de concurrentie als van de eigen organisatie alsmede van de marge per product, per klant en per markt, is er een realistische en ambitieuze strategie neergezet. Het aanbrengen van focus (in een organisatie die haar aandacht moest verdelen over een veelvoud van markten, niches en productgroepen en twee entiteiten) was daarbij zeer belangrijk.

Concrete invulling
De laatste, en eigenlijk belangrijkste stap is het vaststellen van een aantal projecten geweest, elk mét een projectverantwoordelijke, met concrete, meetbare doelstellingen en een vastgelegde einddatum. Zo is er gezorgd voor commitment, meetbaarheid en concrete resultaten. Met een nieuw elan is de organisatie begonnen aan haar toekomst. Voor de inzet van Countus Consult in dit proces had het management veel lof.

Resultaat
De rapportage van Countus Consult omvat een set aanbevelingen die tijdens de sessies zijn opgetekend. De aanbevelingen zijn als het ware door de aanwezigen zelf, onder begeleiding vanuit Countus Consult, gegenereerd. Dit heeft als belangrijk voordeel dat er in het team (het middelmanagement én de directie) voldoende draagvlak is ontstaan om de aanbevelingen in daden om te zetten.

De strategische uitgangspunten, zoals die tijdens de sessies zijn geformuleerd, lieten zich samenvatten in de missie van de onderneming. De missie geeft in feite in één statement het bestaanrecht van de organisatie weer.

Vanuit de missie is vervolgens een aantal strategische uitgangspunten (de visie) geformuleerd. Hierin zijn vastomlijnde doelstellingen geformuleerd met betrekking tot:

- Het assortiment
- Productontwikkeling
- Imago
- Interne organisatie
- Promotie
- Financieel gezonde bedrijfsvoering

Gedrag
Met betrekking tot de interne organisatie is een aantal aanbevelingen gedaan die vooral met gedrag te maken hebben. De interne communicatie (vooral tussen directie en middelmanagement) was verstoord. Het communiceren van zowel successen als falen werd zeer mondjesmaat gedaan. Hier is op eigenlijk eenvoudige wijze een substantiële verbetering van de communicatie en daarmee van de motivatie, mogelijk gebleken. Verder werd ook vastgesteld dat er organisatorische maatregelen genomen moesten worden waarvan de noodzaak eigenlijk wel al gevoeld werd, maar nog niet tot concrete stappen had geleid (zoals afscheid van medewerkers).